Rebríčky
Naše Top 5 v piatich kategóriách naprieč Bratislavou — zostavené na základe vlastného prieskumu a povesti podniku, nie z jednej návštevy.
Tieto rebríčky sú redakčný výber zostavený na základe prieskumu, verejne dostupných informácií a povesti jednotlivých podnikov — nie z osobnej anonymnej návštevy ako naše recenzie v sekcii Recenzie.
Burgre
- 01★ 4.6
Roxor BRGR & Beer
Nové Mesto · €€
Od roku 2015 patrí medzi prvé miesto, ktoré ľudia v Bratislave spomenú pri otázke na najlepší burger. Hovädzie mäso z ekofariem, ručne krájané hranolky.
- 02★ 4.2
Fabrika The Beer Pub
Staré Mesto · €€
Industriálny pivný pub na Štefánikovej, kde si burger a poctivý výber pív rozumejú rovnako dobre.
- 03★ 4.3
Street 54
Staré Mesto · €€
Obľúbený rýchly podnik priamo na Obchodnej ulici — dobré burgre za rozumnú cenu, bez zbytočných okolkov.
- 04★ 4.1
Savage Garden
Staré Mesto · €€
Reštaurácia a bar na jednom z najväčších bratislavských námestí, kde burger funguje rovnako dobre na obed ako neskoro večer.
- 05★ 4.4
Fat Louis Burger
Ružinov · €€
Bistro pri Miletičovej, známe obrovskými porciami a burgrami, ktoré si nedávajú servítku pred ústa — vrátane pikantného Napalmu.
Talianska kuchyňa
- 01★ 4.7
Gatto Matto Panská
Staré Mesto · €€
Cesto s jemne fermentovanou textúrou a mikro-chrumkavosťou, ktorá sa len tak nevidí. Dlhodobo jedna z najobľúbenejších talianskych adries v meste.
- 02★ 4.5
Basilico
Staré Mesto · €€
Jedna z najlepších pízz v meste podľa opakovaných odporúčaní — tenké cesto, poriadne rozohriata pec a domáce tiramisu na záver.
- 03★ 4.4
La Vecchia Bottega
Staré Mesto · €€
Menšie bistro s domácimi cestovinami, talianskymi predjedlami a vínnym lístkom, ktoré si zaslúži pozornosť rovnako ako jedlo.
- 04★ 4.3
Mille Baci
Staré Mesto · €€
Malý ristorantino pri Námestí SNP, kde jedlo pôsobí, akoby ho niekto pripravil pre vás doma — vrátane poctivých vegánskych možností.
- 05★ 4.2
Ristorante Italiano da Cono
Nové Mesto · €€
Rodinná talianska reštaurácia s pobočkou v Lightparku, ktorá si dáva záležať aj na bezlepkových variantoch klasických jedál.
Tradičná slovenská kuchyňa
- 01★ 4.4
Slovak Pub
Staré Mesto · €€
Jeden z najväčších a najznámejších pubov v Bratislave, s kapacitou cez 500 hostí a surovinami z vlastnej ekofarmy.
- 02★ 4.6
Modrá Hviezda
Staré Mesto · €€€
Elegantnejšia verzia slovenskej klasiky, servírovaná v historickej budove tesne pod hradným kopcom.
- 03★ 4.3
Traja Mušketieri
Staré Mesto · €€€
Tematická reštaurácia na Sládkovičovej, kde sa k tradičným jedlám pridáva aj divina a francúzsko-európske vplyvy.
- 04★ 4.2
Bratislava Flagship
Staré Mesto · €€
Jedna z najväčších reštaurácií v Európe, umiestnená v priestoroch bývalého kláštora, s jedálnym lístkom plným klasiky.
- 05★ 4.3
Koliba Kamzík
Staré Mesto · €€
Podnik v štýle horskej koliby, s cesnakovou polievkou a bryndzovými haluškami, ktoré chutia presne tak, ako by mali.
Ázijská kuchyňa
- 01★ 4.7
Ramen Kazu
Staré Mesto · €€
Prvý špecializovaný ramen podnik v meste, s vývarmi tonkotsu, shoyu a miso, ktoré varia poctivo dlho.
- 02★ 4.5
IASAI Food Bar
Staré Mesto · €€€
Štýlový food bar pri Hviezdoslavovom námestí s otvorenou kuchyňou a ázijsko-európskou fúziou.
- 03★ 4.6
Sushi Mushi
Staré Mesto · €€€
Podnik, ktorý začínal v roku 2011 ako rozvoz sushi a postupne sa vypracoval na jednu z obľúbených butikových adries v centre.
- 04★ 4.4
Banchan Korean Bistro
Staré Mesto · €€
Malé kórejské bistro, kde k hlavnému jedlu automaticky dostanete tri banchan prílohy — presne ako v Kórei.
- 05★ 4.5
Phong Nam
Ružinov · €
Malé bistro pri trhovisku na Miletičovej, ktoré miestni chvália za poctivú vietnamskú chuť a štedré porcie phở.
Fine dining
- 01★ 4.9
Colette
Staré Mesto · €€€€
Najvyššie hodnotená francúzska fine dining reštaurácia v meste podľa Falstaff guide (94/100), s degustačným menu na úrovni európskej špičky.
- 02★ 4.8
Irin.
Staré Mesto · €€€€
Moderná reštaurácia na Rudnayovom námestí s meniacim sa degustačným menu, ktorá patrí medzi vážnych kandidátov na budúcu hviezdu Michelin.
- 03★ 4.6
Albrecht
Staré Mesto · €€€€
Elegantná reštaurácia pri hradnom vrchu, súčasť butikového hotela, so sezónnym francúzskym menu šéfkuchára Jaroslava Žideka.
- 04★ 4.0
UFO watch.taste.groove
Staré Mesto · €€€
Reštaurácia na vrchole mosta SNP s jedným z najlepších výhľadov v Bratislave — jedlo tu tvorí zážitok spolu s panorámou, nie hlavný dôvod návštevy.
- 05★ 4.3
Liviano
Petržalka · €€€
Reštaurácia s moderným slovenským menu obohateným o medzinárodné vplyvy, vedená šéfkuchárkou Martinou Miklošíkovou.