Gatto Matto Panská: kúsok Talianska v centre Bratislavy

Gatto Matto na Panskej patrí medzi mená, ktoré padnú takmer vždy, keď sa v Bratislave niekto pýta na najlepšiu taliansku kuchyňu. A oprávnene — od jedla cez obsluhu až po celkovú atmosféru pôsobí ako presvedčivý kúsok Talianska preneseného do centra mesta.

Čo skúsiť

Cesto na pizzu je hlavným dôvodom, prečo sa sem ľudia vracajú — jemne fermentované, s charakteristickou mikro-chrumkavosťou, ktorú je ťažké nájsť inde v meste. Oplatí sa doplniť ju o niektorú z cestovín na dennom menu.

Atmosféra

Priestor na Panskej je elegantný, no bez zbytočnej strojenosti — funguje rovnako dobre na rýchly obed ako na dlhšiu večeru vo dvojici.

Prakticky

Reštaurácia má aj druhú pobočku na Ventúrskej. Počas víkendových večerov sa oplatí rezervovať vopred, miesta sa zapĺňajú rýchlo.